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初チョコシートでシュネッケン

未分類
07 /13 2015
今日は休み!

でも教習所も休み・・・・・・・・

でなわけでパン作り。

前日に人生初のチョコシートを作りました。

今日はチョコシートを織り込んでシュネッケンを作ってみました。

シュネッケンはヌスクレムを織り込んで棒状にカットしたものをねじって渦巻き状にしたカタツムリパンのことらしんですが。
自分はチョコシートを織り込んでみました。


CIMG0560.jpg

初めてしてはそこそこうまく出来たかな?っと。上は発酵後。

卵を塗って、砕いたナッツを散らして焼きます。

CIMG0561_convert_20150713142145.jpg

CIMG0562_convert_20150713142212.jpg

綺麗に焼けました!!

仕上げに粉糖とか振ってみて・・・・・・・・

CIMG0563_convert_20150713142236.jpg

やばい!

自分で作ってなんだけど、うまそうだ!!

ちなみまだ食べてません。

猫舌で焼き立ては食べれません!!!
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オタク職人 和也

オタク見習い職人の趣味的日常を描いたブログ。
・色々作りたい。
・バイクで旅に出たい。
夢を追い求める永遠の自由人。

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